《〈红楼梦〉阅评笔记》第一部分《红学评论鉴析举要》：前言和目录

Sunday, March 7, 2010 4:55 PM, weisy

于阅读过的大量的红学评论、鉴赏、分析等资料中，摘撷其要者，分章予以整理，其内容包括对作者曹雪芹、版本系统、脂批与批者、成书研究、探佚研究、人物分析及结局探佚、后四十回续书及红学研究等八个专题，基本上涵盖了红学研究的各个方面，可以对截至目前的红学研究，能够有一个基本较为全面系统、概括性的了解。 阅读全文 »

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高阳先生笔下的金陵美食

Thursday, February 11, 2010 1:25 AM, 赵燮雨

红楼盛宴，由于接连推出红楼梦电视连续剧早已为世人所熟悉。红学人士也常时提及红楼梦里的精致菜肴——香糟鸭信、胭脂鹅脯、油炸骨头、翡翠羽衣、姥姥鸽蛋、火腿肘子、酒酿蒸鸭以及茄鲞。苏州就有一个餐厅，招牌干脆就此取名叫“花袭人红楼干锅”。连带着红楼梦的缘故，金瓶梅里有关饮食生活部分，也被发掘出来——说是其繁丰品种和细腻程度足堪与红楼梦媲美。 阅读全文 »

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用“风月宝鉴”照看“金陵十二钗”——“金陵十二钗”隐指雍正朝领导集团的核心人物

Friday, February 5, 2010 11:09 PM, 俩红草根儿

《红楼梦》中有一面神奇的宝镜——"风月宝鉴"。说它神奇，是因为它"正反两面皆可照人，正面看是美女，反面看是骷髅"。

作者为何要打造这一面"荒唐无稽"的镜子呢？因为《红楼梦》正面记述的是闺阁脂粉，背面却是在补记被泯灭的家史。作者用"满纸荒唐言"来遮饰"字字看来都是血"的家史，自然要给看官留下观书之法——"观者记之！不要看这书的正面，方是会看。此书表里皆有喻也！" 阅读全文 »

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